今日、飲食店を営業している方からの相談を受けたが、月の売り上から借金・仕入・家賃・光熱費だけでもマイナス２５万円。「るるぶ」にも登場するなど、繁盛しているように思えたが、にっちもさっちもいかず、店を閉めて別の仕事を探すという。しかし、それ…